Yemek › Uzak Doğu Mutfağı › Çorba

Uzak Doğu MutfağıÇorba

Wonton Çorbası

İnce hamur bohçalarının zencefilli tavuk suyunda piştiği Kanton çorbası.

Hazırlık40 dk
Pişirme15 dk
Kişi4

Malzemeler

Yapılışı

  1. Kıyma, taze soğan, zencefil, 1 kaşık soya sosu ve susam yağını karıştırın.
  2. Her hamurun ortasına bir tatlı kaşığı harç koyup kenarları ıslatarak kapatın.
  3. Tavuk suyunu kalan soya sosuyla kaynatın.
  4. Wontonları ekleyip yüzeye çıkana kadar 4-5 dakika pişirin.
  5. Yeşillikleri ekleyip 1 dakika daha pişirin.

Benzer tarifler

Tümü ›