Türk MutfağıTatlı

Tavuk Göğsü

Name: Tavuk Göğsü
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet küçük tavuk göğsü; 1 litre süt; 1 su bardağı şeker; 4 yemek kaşığı pirinç unu; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilin; tarçın

Lif lif ayrılmış tavuk göğsüyle yapılan, dünyada eşi olmayan saray muhallebisi.

Hazırlık30 dk

Pişirme30 dk

Kişi8

Yapılışı

Tavuk göğsünü haşlayıp birkaç kez yıkayarak tuzunu alın ve çok ince lifler halinde ayırın.
Lifleri birkaç saat suda bekletip suyunu sıkın.
Süt, şeker, pirinç unu ve nişastayı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Tavuk liflerini ekleyip 10 dakika daha karıştırarak pişirin, vanilini ekleyin.
Kaselere ya da tepsiye döküp soğutun, tarçınla servis edin.

Benzer tarifler

Tümü ›

Fırın SütlaçTürk · Tatlı · 1 sa İrmik HelvasıTürk · Tatlı · 30 dk RevaniTürk · Tatlı · 50 dk KazandibiTürk · Tatlı · 40 dk ŞekerpareTürk · Tatlı · 50 dk AşureTürk · Tatlı · 2 sa 30 dk ProfiterolTürk · Tatlı · 1 sa Kabak TatlısıTürk · Tatlı · 1 sa KeşkülTürk · Tatlı · 35 dk BaklavaTürk · Tatlı · 1 sa 50 dk

Tavuk Göğsü

Malzemeler

Yapılışı

Benzer tarifler