Fransız MutfağıTatlı

Tarte Tatin

Name: Tarte Tatin
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Fransız Mutfağı
Ingredients: 6 adet elma; 1/2 su bardağı şeker; 60 gram tereyağı; 1 paket milföy hamuru; tarçın

Karamelize elmaların üzerine hamur kapatılıp ters çevrildiği Fransız elmalı tartı.

Hazırlık30 dk

Pişirme35 dk

Kişi8

Yapılışı

Elmaları soyup dörde bölün.
Fırına girebilen tavada şeker ve tereyağını karamel rengini alana kadar eritin.
Elmaları sıkıca dizip 10 dakika karamelde pişirin, tarçın serpin.
Milföyü elmaların üzerine kapatıp kenarlarını içe doğru bastırın.
200 derece fırında 25 dakika pişirin, 5 dakika bekleyip servis tabağına ters çevirin.

Benzer tarifler

Tümü ›

Crème BrûléeFransız · Tatlı · 55 dk Çikolatalı MusFransız · Tatlı · 20 dk Fırın SütlaçTürk · Tatlı · 1 sa İrmik HelvasıTürk · Tatlı · 30 dk RevaniTürk · Tatlı · 50 dk KazandibiTürk · Tatlı · 40 dk ŞekerpareTürk · Tatlı · 50 dk AşureTürk · Tatlı · 2 sa 30 dk ProfiterolTürk · Tatlı · 1 sa Kabak TatlısıTürk · Tatlı · 1 sa

Tarte Tatin

Malzemeler

Yapılışı

Benzer tarifler