Yemek › Türk Mutfağı › Tatlı

Türk MutfağıTatlı

Su Muhallebisi

Pirinç unuyla koyulaşan suyun gül suyu ve pudra şekeriyle servis edildiği hafif tatlı.

Hazırlık5 dk
Pişirme15 dk
Kişi6

Malzemeler

Yapılışı

  1. Pirinç ununu bir bardak soğuk suyla pürüzsüz olana kadar açın.
  2. Kalan suyu kaynatın, açtığınız unu ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  3. Gül suyunu ekleyip ocaktan alın ve ıslatılmış kaselere dökün.
  4. Soğuyunca ters çevirip pudra şekeri serperek servis edin.

Benzer tarifler

Tümü ›