Rus MutfağıÇorba

Solyanka

Name: Solyanka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 300 gram karışık füme et ve sosis; 3 adet salatalık turşusu; 1 adet kuru soğan; 2 yemek kaşığı domates salçası; 10 adet yeşil zeytin; 7 su bardağı et suyu; 1 adet limon; dereotu, ekşi krema

Füme etler, turşu ve zeytinle hazırlanan ekşi ve tuzlu Rus çorbası.

Hazırlık20 dk

Pişirme40 dk

Kişi6

Yapılışı

Soğanı kavurup salçayı ekleyin.
Doğranmış füme etleri ve turşuları ekleyip 5 dakika çevirin.
Et suyunu ekleyip 25 dakika pişirin.
Zeytinleri ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
Limon dilimi, dereotu ve ekşi kremayla servis edin.

Benzer tarifler

Tümü ›

Borş ÇorbasıRus · Çorba · 1 sa 20 dk ŞçiRus · Çorba · 1 sa 5 dk Mercimek ÇorbasıTürk · Çorba · 40 dk Ezogelin ÇorbasıTürk · Çorba · 45 dk Yayla ÇorbasıTürk · Çorba · 35 dk Tarhana ÇorbasıTürk · Çorba · 25 dk Domates ÇorbasıTürk · Çorba · 35 dk Düğün ÇorbasıTürk · Çorba · 1 sa 45 dk Tavuk Suyu ÇorbasıTürk · Çorba · 1 sa Yeşil Mercimek ÇorbasıTürk · Çorba · 55 dk

Solyanka

Malzemeler

Yapılışı

Benzer tarifler