Şehriyeli Sebze Çorbası

Yapılışı

1. Tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın.
2. Zeytinyağında soğanı kavurun, salçayı ekleyip karıştırın.
3. Havuç ve patatesi ekleyip 3-4 dakika çevirin, sıcak suyu ilave edin.
4. 10 dakika pişirdikten sonra kabak, bezelye ve şehriyeyi ekleyin.
5. Şehriye yumuşayana kadar 10 dakika daha pişirip tuzunu ayarlayın.