Türk MutfağıTatlı

Lokma

Name: Lokma
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı un; 1 paket instant maya; 1 tatlı kaşığı şeker; 1,5 su bardağı ılık su; 2 su bardağı şerbet için şeker; 2 su bardağı şerbet için su; sıvı yağ, limon suyu

Mayalı hamurun kızgın yağda kızarıp şerbete atıldığı, paylaşmanın tatlısı.

Hazırlık1 sa 10 dk

Pişirme20 dk

Kişi8

Yapılışı

Şerbeti kaynatıp limon ekleyin ve soğutun.
Un, maya, şeker, tuz ve suyla cıvık bir hamur hazırlayıp 1 saat mayalandırın.
Elinizle hamuru sıkıp kaşıkla kopardığınız parçaları kızgın yağa bırakın.
Lokmalar kızarınca çıkarıp soğuk şerbete atın, 1-2 dakika sonra süzün.

Benzer tarifler

Tümü ›

Fırın SütlaçTürk · Tatlı · 1 sa İrmik HelvasıTürk · Tatlı · 30 dk RevaniTürk · Tatlı · 50 dk KazandibiTürk · Tatlı · 40 dk ŞekerpareTürk · Tatlı · 50 dk AşureTürk · Tatlı · 2 sa 30 dk ProfiterolTürk · Tatlı · 1 sa Kabak TatlısıTürk · Tatlı · 1 sa KeşkülTürk · Tatlı · 35 dk BaklavaTürk · Tatlı · 1 sa 50 dk

Lokma

Malzemeler

Yapılışı

Benzer tarifler