Türk MutfağıTatlı

Güllaç

Name: Güllaç
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 10 yaprak güllaç; 1,5 litre süt; 1,5 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı gül suyu; 1 su bardağı dövülmüş ceviz; nar, Antep fıstığı

Nişastalı ince yaprakların gül suyu kokulu sütle ıslatıldığı Ramazan tatlısı.

Hazırlık20 dk

Pişirme10 dk

Kişi8

Yapılışı

Süt ve şekeri ılık olana kadar ısıtıp gül suyunu ekleyin.
Tepsiye bir güllaç yaprağı koyup kepçeyle sütle ıslatın, yarısına kadar böyle devam edin.
Cevizi yayın, kalan yaprakları da sütle ıslatarak üzerine serin.
Buzdolabında en az 3 saat dinlendirin, nar ve fıstıkla süsleyin.

Benzer tarifler

Tümü ›

Fırın SütlaçTürk · Tatlı · 1 sa İrmik HelvasıTürk · Tatlı · 30 dk RevaniTürk · Tatlı · 50 dk KazandibiTürk · Tatlı · 40 dk ŞekerpareTürk · Tatlı · 50 dk AşureTürk · Tatlı · 2 sa 30 dk ProfiterolTürk · Tatlı · 1 sa Kabak TatlısıTürk · Tatlı · 1 sa KeşkülTürk · Tatlı · 35 dk BaklavaTürk · Tatlı · 1 sa 50 dk

Güllaç

Malzemeler

Yapılışı

Benzer tarifler