Yemek › Arap Mutfağı › Ana Yemek
Arap MutfağıAna Yemek
Falafel
Bir gece ıslatılmış nohudun yeşilliklerle çekilip kızartıldığı çıtır köfteler.
Hazırlık20 dk
Pişirme15 dk
Kişi4
Malzemeler
Yapılışı
- Islatılmış nohudu süzüp soğan, sarımsak ve yeşilliklerle mutfak robotunda iri kum kıvamına gelene kadar çekin.
- Kimyon, tuz ve kabartma tozunu ekleyip 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hafifçe bastırın.
- 175 derece yağda 3-4 dakika kızartın, tahin sosu ve pideyle servis edin.
Benzer tarifler
Tümü ›MansafArap · Ana Yemek · 2 sa 20 dkTavuk ŞavurmaArap · Ana Yemek · 2 sa 20 dkMaklubeArap · Ana Yemek · 1 sa 20 dkKofta KebabıArap · Ana Yemek · 35 dkKarnıyarıkTürk · Ana Yemek · 1 sa 5 dkİzmir KöfteTürk · Ana Yemek · 1 sa 15 dkKuru FasulyeTürk · Ana Yemek · 1 sa 45 dkTavuk SoteTürk · Ana Yemek · 40 dkMantıTürk · Ana Yemek · 1 sa 20 dkHünkar BeğendiTürk · Ana Yemek · 1 sa 50 dk