Sticky Toffee Pudding

Yapılışı

1. Hurmaları doğrayıp kaynar su ve karbonatla 10 dakika bekletin, ezin.
2. Tereyağı ve şekeri çırpıp yumurtaları ekleyin, un, kabartma tozu ve hurmayı karıştırın.
3. Yağlanmış kaba döküp 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
4. Krema, esmer şeker ve tereyağını kaynatıp 3 dakika pişirerek karamel sos yapın.
5. Sıcak kekin üzerine sosu dökerek servis edin.