İngiliz MutfağıÇorba

Pırasa ve Patates Çorbası

Name: Pırasa ve Patates Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 3 adet pırasa; 3 adet patates; 1 adet kuru soğan; 2 yemek kaşığı tereyağı; 5 su bardağı tavuk suyu; 1/2 su bardağı süt; tuz, karabiber

İngiliz evlerinin kış akşamlarında sık pişen sade ve doyurucu çorba.

Hazırlık10 dk

Pişirme30 dk

Kişi4

Yapılışı

Pırasa ve soğanı doğrayıp tereyağında 10 dakika yumuşatın.
Patatesleri ve tavuk suyunu ekleyip 20 dakika pişirin.
Yarısını blenderdan geçirip kalanıyla karıştırarak dokulu bir kıvam elde edin.
Sütü ekleyip ısıtın, tuz ve karabiberle servis edin.

Benzer tarifler

Tümü ›

Bezelye Çorbasıİngiliz · Çorba · 35 dk Brokoli ve Cheddar Çorbasıİngiliz · Çorba · 35 dk Mercimek ÇorbasıTürk · Çorba · 40 dk Ezogelin ÇorbasıTürk · Çorba · 45 dk Yayla ÇorbasıTürk · Çorba · 35 dk Tarhana ÇorbasıTürk · Çorba · 25 dk Domates ÇorbasıTürk · Çorba · 35 dk Düğün ÇorbasıTürk · Çorba · 1 sa 45 dk Tavuk Suyu ÇorbasıTürk · Çorba · 1 sa Yeşil Mercimek ÇorbasıTürk · Çorba · 55 dk

Pırasa ve Patates Çorbası

Malzemeler

Yapılışı

Benzer tarifler