Yemek › Uzak Doğu Mutfağı › Ana Yemek

Uzak Doğu MutfağıAna Yemek

Pad Thai

Pirinç eriştesinin karides, yumurta ve fıstıkla tavada çevrildiği Tayland sokak yemeği.

Hazırlık20 dk
Pişirme15 dk
Kişi4

Malzemeler

Yapılışı

  1. Erişteyi ılık suda 20 dakika bekletip süzün.
  2. Balık sosu, demirhindi ve şekeri karıştırıp sos yapın.
  3. Wok tavada yağı kızdırıp karidesleri pişirin, kenara itip yumurtaları kırın ve karıştırın.
  4. Erişte ve sosu ekleyip 3-4 dakika çevirin, soya filizi ve taze soğanı katın.
  5. Fıstık, limon ve pul biberle servis edin.

Benzer tarifler

Tümü ›