Yemek › Türk Mutfağı › Ana Yemek

Türk MutfağıAna Yemek

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Taze fasulyenin domates ve soğanla zeytinyağında piştiği, soğuk servis edilen Ege yemeği.

Hazırlık15 dk
Pişirme45 dk
Kişi4

Malzemeler

Yapılışı

  1. Fasulyelerin uçlarını ve kılçıklarını ayıklayıp ikiye bölün.
  2. Zeytinyağında soğanı yumuşatın, fasulyeleri ekleyip 5 dakika çevirin.
  3. Rendelenmiş domates, şeker, tuz ve sıcak suyu ekleyin.
  4. Kapağı kapalı, kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar 40 dakika pişirin.
  5. Tenceresinde soğutup oda sıcaklığında servis edin.

Benzer tarifler

Tümü ›