Yemek › Amerikan Mutfağı › Ana Yemek

Amerikan MutfağıAna Yemek

Barbekü Soslu Kaburga

Fırında ağır ağır pişip barbekü sosuyla karamelize edilen dana kaburga.

Hazırlık20 dk
Pişirme3 sa
Kişi4

Malzemeler

Yapılışı

  1. Şeker, kırmızı biber, sarımsak tozu, tuz ve karabiberle kaburgayı ovun.
  2. Folyoya sarıp 150 derece fırında 2,5-3 saat et kemikten ayrılana kadar pişirin.
  3. Ketçap, sirke, bal ve hardalı 5 dakika kaynatıp barbekü sosu yapın.
  4. Folyoyu açıp sosu sürün, 220 derecede 10-15 dakika karamelize edin.

Benzer tarifler

Tümü ›