Türk MutfağıSalata

Acılı Ezme

Name: Acılı Ezme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet domates; 2 adet sivri biber; 1 adet kırmızı biber; 1 adet kuru soğan; 1/2 demet maydanoz; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; tuz, isot, sumak

Domates, biber ve soğanın çok ince kıyılıp nar ekşisiyle karıştırıldığı kebapçı ezmesi.

Hazırlık15 dk

Pişirme–

Kişi4

Yapılışı

Domatesleri soyup çekirdeklerini çıkarın.
Domates, biberler, soğan ve maydanozu bıçakla çok ince kıyın.
Biber salçası, nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatları ekleyip bıçakla birkaç dakika daha kıyarak karıştırın.
Fazla suyunu süzüp servis edin.

Benzer tarifler

Tümü ›

Çoban SalatasıTürk · Salata · 15 dk Gavurdağı SalatasıTürk · Salata · 20 dk PiyazTürk · Salata · 15 dk KısırTürk · Salata · 20 dk Patlıcan SalatasıTürk · Salata · 35 dk Roka SalatasıTürk · Salata · 10 dk HaydariTürk · Salata · 10 dk Mevsim SalatasıTürk · Salata · 15 dk Fasulye PilakiTürk · Salata · 45 dk Gaziantep Usulü SöğürmeTürk · Salata · 35 dk

Acılı Ezme

Malzemeler

Yapılışı

Benzer tarifler